Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
Quả rất quan trọng đối với cây vì nó bảo vệ hạt, giúp cho việc duy trì và phát triển nòi giống, nhiều quả còn chứa nhiều chất dinh dưỡng cung cấp cho người và động vật.
Vậy, có những loại quả nào?
Căn cứ vào đặc điểm nào đểphân chia các loại quả?
Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
Căn cứ vào đặc điểm nào đểphân chia các loại quả?
?

Quan sát Hình 32.1 và các loại hạt đã chuẩn bị. Hãy xếp những loại quả có nhiều điểm giống nhau vào 1 nhóm?
Có thể chia các quả đó thành mấy nhóm ?
- Em đã dùng những đặc điểm nào để phân chia
chúng?
Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
Căn cứ vào đặc điểm nào đểphân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính:
- Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia quả thành mấy nhóm? Đó là những nhóm nào?
- Hãy xếp các quả đã chuẩn bị và quả trong Hình 32.1 vào 2 nhóm đó?.
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả chia quả thành 2 nhóm chính:
Quả khô: khi chín vỏ khô, cứng, mỏng
VD: quả cải, quả chò, quả bông, quả đậu
Hà Lan, quả thì là.
Quả thịt: khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy
thịt quả
VD: quả đu đủ, quả mơ, quả chanh, quả cà
chua, quả táo .

Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính:
a) Các loại quả khô:
Qua sát đặc điểm vỏ của các quả khô khi chín ? Phân biệt thành 2 nhóm quả khô? Gọi tên 2 nhóm quả khô đó?
Gồm: Quả khô nẻ
Quả khô không nẻ
b) Các loại quả thịt:
Cắt ngang các quả thịt mà em có ? Tìm đặc điểm phân biệt 2 nhóm quả thịt?
Gồm: Quả mọng
Quả hạch
* Từ các đặc điểm trên, em hãy hoàn thành bảng sau:
Chương VII: Quả và hạt
Tiết 39: Các loại quả
Căn cứ vào đặc điểm nào để phân chia các loại quả?
2. Các loại quả chính:
a) Các loại quả khô:
Gồm: Quả khô nẻ
Quả khô không nẻ
b) Các loại quả thịt:
Gồm: Quả mọng
Quả hạch
* Từ các đặc điểm trên, em hãy hoàn thành bảng sau:
khi chín vỏ khô, cứng, mỏng
khi chín mềm, vỏ dày, chứa đầy thịt quả
quả đỗ đen, quả cải,.
quả nhót, quả nho,.
Quả
khô nẻ
Quả khô không nẻ
Quả mọng
Quả hạch
Khi chín vỏ quả tự tách, hạt rơi ra ngoài
Khi chín vỏ quả không tự tách,
Phần thịt quả rất dày, mọng nước
Ngoài phần thịt quả còn có hạch cứng chứa hạt
Quả cải .
Quả thì là .
Quả hồng .
Quả đào.
Củng cố:
*Bài tập 1: Chọn từ hoặc cụm từ (quả hạch, quả khô, vỏ dày, quả khô không nẻ, quả thịt, cứng, quả khô nẻ) thích hợp điền vào chỗ chấm (...):
Dựa vào đặc điểm của vỏ quả có thể chia các quả thành 2 nhóm chính là:
....................... và ...................... .
..................... khi chín thì vỏ khô, ...................... và mỏng; Có 2 loại :
............................... và .................................. .
....................... khi chín thì mềm, .......................... chứa đầy thịt quả.
Quả gồm toàn thịt gọi là ..................................., quả có hạch cứng bọc lấy hạt
gọi là .......................... .
quả khô
Quả khô
quả thịt
Quả thịt
cứng
vỏ dày
quả mọng
quả hạch
quả khô nẻ
quả khô không nẻ
Củng cố:
*Bài tập 2: Chọn 1 đáp án đúng nhất:
Có mấy loại quả chính?
Quả non và quả già.
Quả xanh và quả chín.
Quả có hạt và quả không hạt.
Quả khô và quả thịt.
2. Có 2 loại quả khô là:
Quả khô nẻ và quả khô không nẻ.
Quả khô nẻ và quả hạch.
Quả mọng và quả hạch.
Quả mọng và quả khô nẻ.
Có 2 loại quả thịt là:
Quả khô nẻ và quả khô không nẻ.
Quả khô nẻ và quả hạch.
Quả mọng và quả hạch.
Quả mọng và quả khô nẻ.
c
a
d
Củng cố:
4. Quả mọng là quả:
Gồm toàn thịt và không có hạch.
Có phần hạch cứng bọc lấy hạt.
Quả chín chứa đầy nước.
Quả không mềm khi chín.
5. Quả mọng là:
Gồm toàn thịt và không có hạch.
Có phần hạch cứng bọc lấy hạt.
Quả chín chứa đầy nước.
Quả không mềm khi chín.
6. Quả khô là:
Quả khi chín thì vỏ khô, cứng, mỏng.
Quả khi bị phơi dưới nắng hoặc sấy.
Quả khi chín thì mềm, vỏ dày, chứa thịt quả mọng nước.
a, b và c đều đúng.
a
b
a
Hướng dẫn về nhà:
* Chuẩn bị bài sau: + Đặt lên bông ẩm vài hạt ngô trước
bài học 3 - 4 ngày.
+ Ngâm vài hạt đỗ đen trong nước
trước bài học 1 ngày.

* Học bài và trả lời câu hỏi/ SGK.
* Đọc mục: "Em có biết?"